O CONSELEITE-SC, Conselho Paritário entre Indústria e Produtores, durante os últimos meses veio trabalhando na atualização dos Custos de Produção do leite no Estado de Santa Catarina, e com isso criou-se uma tabela de Preços de Referência.
A nova tabela passa valer a partir de Junho de 2018 e foi apresentada na última reunião do Conselho, dia 21/06 realizada na Cidade de Joaçaba.
Nesta reunião o Conselho aprovou os resultados dos estudos da Câmara Técnica relativos aos custos de produção de produtores e indústrias que resultam em novos valores de referência para os derivados lácteos considerados no modelo. Foram alterados os parâmetros de qualidade do Leite Padrão de acordo com a legislação e as estatísticas relativas ao leite recebido pelas empresas participantes do CONSELEITE-Santa Catarina. Foram alteradas também as escalas de ágios e deságios para os parâmetros de qualidade e volume.
A nova tabela já está em vigor. Ela pode ser acessada neste site no item O SETOR.
